“Año bisiesto, ni viña ni huerto, ni pan en el cesto”
Plantas
Plantago sempervirens
sargatona, tomillo macho, zaragatona, hierba de la cuesta
Linaria hirta
dragón, piececicos de la Virgen, pan y queso, cuernecillos
Fritillaria lusitanica
campanicas, campanones
Helianthemum cinereum
ardivieja, ge del campo, ceje, je del campo
Variedades tradicionales
Lechuga de San Antonio (Lozoya Somosierra)
Lactuca sativa
Berza amarilla (Mieres)
Brassica oleracea var. acephala
Ciruelo zaragozano (Lozoya Somosierra)
Prunus domestica
Ciruela teta de vaca (Lozoya Somosierra)
Prunus domestica
Ecosistemas
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