Thymus zygis

Nombres populares, en castellano: tomillo, tomillo salsero, tomillo sansero, tomillo aceitunero.

Nombres populares
Castellano
Villares del Saz (Mancha Alta / Cuenca / Castilla-La Mancha).
tomillo de guisar
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Granada (De la Vega / Granada / Andalucía).
sajareña
Pablo Aguado Ramsay0.00 (0)00 comentarios
Usos tradicionales
Alimentación humana y recetas
Larrodrigo (Alba de Tormes / Salamanca / Castilla y León).
El tomillo salsero se emplea como especia para guisos.
Ester 0.00 (0)00 comentarios
Villares del Saz (Mancha Alta / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Sumidad florida: Como condimento en las salsas de los guisos junto con romero (R.officinalis) y orégano (O.vulgare). Para el aliño de aceitunas dejándolas macerar con hinojo y aguasal
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Molina de Aragón (Molina de Aragón / Guadalajara / Castilla-La Mancha).
Especie silvestre y cultivada de incorporación reciente. Según el autor seguramente se usó como condimento para la comida.
Pablo Aguado Ramsay0.00 (0)00 comentarios
Tarazona de la Mancha (Mancha / Albacete / Castilla-La Mancha).
En la localidad albaceteña de Tarazona de La Mancha, se conoce a Thymus zygis como morquera y se usa tradicionalmente como aliño para las aceitunas
Jose Fajardo0.00 (0)00 comentarios
Uso medicinal
Molina de Aragón (Molina de Aragón / Guadalajara / Castilla-La Mancha).
Especie silvestre y cultivada de incorporación reciente. Según el autor probablemente se usó para catarro y bronquitis, o como desinfectante de la boca y para aliviar el dolor de muelas, en infusión o decocción.
Pablo Aguado Ramsay0.00 (0)00 comentarios
Granada (De la Vega / Granada / Andalucía).
La infusión para el estómago.
Pablo Aguado Ramsay0.00 (0)00 comentarios
Imágenes
Imágenes
Autoría: Ximenex - Trabajo propio, CC BY-SA 2.1 es, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3793783
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Tarazona de la Mancha (Mancha / Albacete / Castilla-La Mancha).
En la localidad albaceteña de Tarazona de La Mancha, se conoce a Thymus zygis como morquera y se usa tradicionalmente como aliño para las aceitunas
Jose Fajardo0.00 (0)00 comentarios
Mapa
Uso medicinal
Santa Fe (De la Vega / Granada / Andalucía).
citado en Santa Fe por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
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Segura de la Sierra (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
citado en Segura de la Sierra por: Fernández Ocaña 2000. Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Rute (Penibética / Córdoba / Andalucía).
citado en Rute por: Sánchez Romero 2003. Estudio de la flora de interés etnobotánico en el municipio de Rute (Córdoba).
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Segura de la Sierra (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
citado en Segura de la Sierra por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Santiago-Pontones (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
citado en Santiago-Pontones por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
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Torres (Magina / Jaén / Andalucía).
citado en Torres por: Mesa 1996. Estudio etnobotánico y agroecológico de la comarca de la Sierra de Mágina (Jaén)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Santiago-Pontones (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
citado en Santiago-Pontones por: Fernández Ocaña 2000. Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Valdenebro (Soria / Soria / Castilla y León).
citado en Valdenebro por: García Arambilet 1990. Medicina popular en la provincia de Soria: descripción y análisis de sus prácticas
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Villanueva del Arzobispo (La Loma / Jaén / Andalucía).
citado en Villanueva del Arzobispo por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Víznar (De la Vega / Granada / Andalucía).
citado en Víznar por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Trévago (Tierras Altas y Valle del Tera / Soria / Castilla y León).
citado en Trévago por: García Arambilet 1990. Medicina popular en la provincia de Soria: descripción y análisis de sus prácticas
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Villacarrillo (La Loma / Jaén / Andalucía).
citado en Villacarrillo por: Fernández Ocaña 2000. Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes.
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Yecla (Nordeste / Murcia / Murcia, Región de).
citado en Yecla por: Rivera et al. 2008. Las plantas en la cultura popular. Enciclopedia divulgativa de la historia natural de Jumilla-Yecla
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Montoro (La Sierra / Córdoba / Andalucía).
citado en Montoro por: Galán 1993. Patrimonio etnobotánico de la provincia de Córdoba: Pedroches, Sierra Norte y Vega del Guadalquivir.
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Linares (Campiña del Norte / Jaén / Andalucía).
citado en Linares por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
citado en Loja por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
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Lucainena de las Torres (Campo Tabernas / Almería / Andalucía).
citado en Lucainena de las Torres por: Martínez Lirola 1993. Investigaciones Etnobotánicas en el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar (Almería)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Monachil (De la Vega / Granada / Andalucía).
citado en Monachil por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
citado en la comarca de Poniente Granadino por: Benítez Cruz 2009. Etnobotánica y etnobiología del Poniente Granadino
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Puebla de Sanabria (Sanabria / Zamora / Castilla y León).
citado en la comarca de Sanabria por: Blanco & Diez 2005. Guía de flora de Sanabria, Carballeda y Los Valles
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Mancha Real (Campiña del Sur / Jaén / Andalucía).
citado en la comarca de Sierra de Mágina por: Mesa 1996. Estudio etnobotánico y agroecológico de la comarca de la Sierra de Mágina (Jaén)
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Fermoselle (Sayago / Zamora / Castilla y León).
citado en la comarca de Sayago por: Gallego & Gallego 2008. Usos, tradiciones y conocimiento de las plantas por las gentes de Sayago.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Loja (De la Vega / Granada / Andalucía).
citado en la comarca de Poniente Granadino por: Benítez Cruz et al. 2010a. Pharmaceutical ethnobotany In the western part of Granada province (Southern Spain): Ethnopharmacological synthesis.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Arraia-Maeztu (Montaña Alavesa / Araba/Álava / País Vasco).
citado en la comarca de Valdegovía, Izki y Valle de Arana korres por: Alarcón et al. 2015. Medicinal and local food plants in the south of Alava (Basque Country, Spain)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Iruela, La (Sierra de Cazorla / Jaén / Andalucía).
citado en La Iruela por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Buitrago del Lozoya (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
citado en la comarca de Sierra Norte de Madrid por: Aceituno-Mata 2010. Estudio etnobotánico y agroecológico de la Sierra Norte de Madrid
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Malahá, La (Alhama / Granada / Andalucía).
citado en La Malahá por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Hornachuelos (La Sierra / Córdoba / Andalucía).
citado en Hornachuelos por: Galán 1993. Patrimonio etnobotánico de la provincia de Córdoba: Pedroches, Sierra Norte y Vega del Guadalquivir.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Hellín (Hellín / Albacete / Castilla-La Mancha).
citado en Hellín por: Verde et al. 2008b. Guía de las plantas medicinales de Castilla-La Mancha
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Jódar (Magina / Jaén / Andalucía).
citado en Jódar por: Mesa 1996. Estudio etnobotánico y agroecológico de la comarca de la Sierra de Mágina (Jaén)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Hornos (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
citado en Hornos por: Fernández Ocaña 2000. Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Hellín (Hellín / Albacete / Castilla-La Mancha).
citado en Hellín por: Rivera et al. 2008. Las plantas en la cultura popular. Enciclopedia divulgativa de la historia natural de Jumilla-Yecla
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Ibros (La Loma / Jaén / Andalucía).
citado en Ibros por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Iznatoraf (La Loma / Jaén / Andalucía).
citado en Iznatoraf por: Fernández Ocaña 2000. Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Níjar (Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía).
citado en Níjar por: Martínez Lirola 1993. Investigaciones Etnobotánicas en el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar (Almería)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Pulpí (Bajo Almazora / Almería / Andalucía).
citado en Pulpí por: Martínez Lirola 1993. Investigaciones Etnobotánicas en el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar (Almería)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Pozo Alcón (Sierra de Cazorla / Jaén / Andalucía).
citado en Pozo Alcón por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Quéntar (De la Vega / Granada / Andalucía).
citado en Quéntar por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Nigüelas (Valle de Lecrín / Granada / Andalucía).
citado en Nigüelas por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Daimiel (Mancha / Ciudad Real / Castilla-La Mancha).
citado en la comarca de Parque nacional de las Tablas de Daimiel por: Consuegra 2009. Flora en el entorno de las Tablas de Daimiel
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Malpartida de Plasencia (Plasencia / Cáceres / Extremadura).
citado en la comarca de Parque nacional de Monfragüe por: Tejerina 2010. Usos y saberes sobre las plantas de Monfragüe. Etnobotánica de la comarca natural
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
San Pablo de los Montes (Montes de Navahermosa / Toledo / Castilla-La Mancha).
citado en la comarca de Parque Nacional de Cabañeros por: Verde et al. 2000. Etnobotánica en el entorno del Parque Nacional de Cabañeros
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Ferreras de Arriba (Sanabria / Zamora / Castilla y León).
citado en Ferreras de Arriba por: Blanco & Diez 2005. Guía de flora de Sanabria, Carballeda y Los Valles
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Caudete (Almansa / Albacete / Castilla-La Mancha).
citado en Caudete por: Verde et al. 2008b. Guía de las plantas medicinales de Castilla-La Mancha
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Caudete (Almansa / Albacete / Castilla-La Mancha).
citado en Caudete por: Rivera et al. 2008. Las plantas en la cultura popular. Enciclopedia divulgativa de la historia natural de Jumilla-Yecla
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Cúllar (Baza / Granada / Andalucía).
citado en Cúllar por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Cúllar Vega (De la Vega / Granada / Andalucía).
citado en Cúllar Vega por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
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Frigiliana (Vélez Málaga / Málaga / Andalucía).
citado en Frigiliana por: López, 2015. Etnobotánica medicinal del municipio de Frigiliana. Parque Natural de las sierras de Tejeda, Almijara y Alhama
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Cazorla (Sierra de Cazorla / Jaén / Andalucía).
citado en Cazorla por: Fernández Ocaña 2000. Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Cazorla (Sierra de Cazorla / Jaén / Andalucía).
citado en Cazorla por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Villarino de los Aires (Vitigudino / Salamanca / Castilla y León).
citado en la comarca de Arribes del Duero por: González et al. 2010. Ethnobotanical study of medicinal plants traditionally used in the Arribes del Duero, western Spain.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Almansa (Almansa / Albacete / Castilla-La Mancha).
citado en la comarca de Campo de Almansa por: Verde et al. 2008b. Guía de las plantas medicinales de Castilla-La Mancha
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Alcañices (Aliste / Zamora / Castilla y León).
citado en la comarca de Comarca de Aliste por: Gallego 2009. Estudio etnobotánico del occidente alistano
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Andújar (Sierra Morena / Jaén / Andalucía).
citado en la comarca de Campiña de Jaén por: Casado Ponce 2003. Revisión de la flora y etnobotánica de la Campiña de Jaén (del Guadalbullón a la Cuenca del Salado de Porcuna).
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Almansa (Almansa / Albacete / Castilla-La Mancha).
citado en la comarca de Campo de Almansa-Higueruela por: Rivera et al. 2008. Las plantas en la cultura popular. Enciclopedia divulgativa de la historia natural de Jumilla-Yecla
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Pozoblanco (Pedroches / Córdoba / Andalucía).
citado en la comarca de Córdoba Norte por: Galán 1993. Patrimonio etnobotánico de la provincia de Córdoba: Pedroches, Sierra Norte y Vega del Guadalquivir.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Níjar (Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía).
citado en la comarca de Campos de Níjar por: Martínez Lirola et al. 1996. Ethnobotanical resources in the province of Almería, Spain: Campos de Níjar.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Villares, Los (Sierra Sur / Jaén / Andalucía).
citado en la comarca de Los Villares y Valdepeñas de Jaén por: Ortuño 2003. Etnobotánica de los Villares y Valdepeñas de Jaén (Sur de la Península Ibérica).
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Yébenes, Los (Montes de los Yébenes / Toledo / Castilla-La Mancha).
citado en la comarca de Montes de Toledo por: Verde et al. 2008b. Guía de las plantas medicinales de Castilla-La Mancha
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Pernía, La (Cervera / Palencia / Castilla y León).
citado en la comarca de La Pernía, Polentinos y Valle de Castillería por: Pascual Gil 2013. Etnobotánica de La Pernía, Polentinos y Valle de Castillería (Palencia)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Baeza (La Loma / Jaén / Andalucía).
citado en Baeza por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Baños de la Encina (Sierra Morena / Jaén / Andalucía).
citado en Baños de la Encina por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Alfacar (De la Vega / Granada / Andalucía).
citado en Alfacar por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Alcaudete (Campiña del Sur / Jaén / Andalucía).
citado en Alcaudete por: Guzmán 1997. Aproximación a la etnobotánica de la provincia de Jaén.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Alcaracejos (Pedroches / Córdoba / Andalucía).
citado en Alcaracejos por: Galán 1993. Patrimonio etnobotánico de la provincia de Córdoba: Pedroches, Sierra Norte y Vega del Guadalquivir.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Arroyo del Ojanco (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
citado en Arroyo del Ojanco por: Fernández Ocaña 2000. Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Almería (Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía).
citado en Almería por: Martínez Lirola 1993. Investigaciones Etnobotánicas en el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar (Almería)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Baza (Baza / Granada / Andalucía).
citado en Baza por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Carboneras (Campo Níjar y Bajo Andarax / Almería / Andalucía).
citado en Carboneras por: Martínez Lirola 1993. Investigaciones Etnobotánicas en el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar (Almería)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Beas de Segura (Sierra de Segura / Jaén / Andalucía).
citado en Beas de Segura por: Fernández Ocaña 2000. Estudio etnobotánico en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Investigación química de un grupo de especies interesantes.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Caniles (Baza / Granada / Andalucía).
citado en Caniles por: González-Tejero 1989. Investigaciones etnobotánicas en la provincia de Granada.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Carcabuey (Penibética / Córdoba / Andalucía).
citado en Carcabuey por: Molina 2001. Estudio de la flora de interés etnobotánico en el municipio de Carcabuey (Córdoba)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Bedmar y Garcíez (Magina / Jaén / Andalucía).
citado en Bedmar y Garcíez por: Mesa 1996. Estudio etnobotánico y agroecológico de la comarca de la Sierra de Mágina (Jaén)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Referencias
Referencias y enlaces
Andrés, A. (2012). Plantas silvestres de uso alimentario y medicinal en La Mancha conquense. Proyecto fin de carrera. Biología. Universidad Autónoma de Madrid
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Blanco E, Gutiérrez MJ, Pintor E (2018). Etnofarmacología de las comarcas de Alto Tajo y Señorío de Molina (Guadalajara): plantas medicinales de uso tradicional. Cuadernos de Etnología de Guadalajara 50: 237-266.
Pablo Aguado Ramsay0.00 (0)00 comentarios
Tunón, H. (ed.) 2016. Brøndegaard y la etnobotánica española. Nombres vernáculos de las plantas en Andalucía. Centro de Biodiversidad de Suecia, Uppsala & Real Academia Sueca de Silvicultura y Agricultura, Estocolmo.
Pablo Aguado Ramsay0.00 (0)00 comentarios
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