Vicia articulata

Nombres populares, en castellano: algarroba, garrobas, lenteja parda, lentejón.

Nombres populares
Castellano
Vallehermoso (Isla de la Gomera / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
Lantejones (Efigenia, Igualero, Vallehermoso, La Gomera)
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Valle Gran Rey (Isla de la Gomera / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
Legumes (Jaime Chinea Darias, Arure, Valle Gran Rey, La Gomera)
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Vilaflor de Chasna (Sur de Tenerife / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
Lentejas pardas (Anónimo, Vilaflor, Tenerife)
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Tijarafe (Isla de la Palma / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
Lenteja negra (Valentín, El Jesús, Tijarafe, La Palma)
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Valverde (Isla de Hierro / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
Lantejones (Juan Antonio González, El Hoyo del Barrio, Valverde, El Hierro)
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Puntallana (Isla de la Palma / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
Lenteja (Juana, El Corcho, Puntallana, La Palma)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Santa María de Guía de Gran Canaria (Gran Canaria / Palmas, Las / Canarias).
Legumes negros (José González Santiago, Bascamao, Santa María de Guía, Gran Canaria)
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Orotava, La (Norte de Tenerife / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
alcancel
Citado en Tenerife. Álvarez Escobar, A.. 2011. Contribución al estudio etnobotánico de la isla de Tenerife
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Buitrago del Lozoya (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Algarroba
Citado en Sierra Norte de Madrid. Aceituno-Mata, L. 2010. Estudio etnobotánico y agroecológico de la Sierra Norte de Madrid
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Turégano (Cuéllar / Segovia / Castilla y León).
algarrobas
Citado en Segovia. Blanco, E.. 1998. Diccionario de etnobotánica segoviana. Pervivencia del conocimiento sobre las plantas.
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Puebla del Maestre (Llerena / Badajoz / Extremadura).
algarrobo
INRF 2017.
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Amavida (Avila / Ávila / Castilla y León).
garroba
INRF 2017.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Narrillos del Rebollar (Avila / Ávila / Castilla y León).
garrobas
Citado en Ávila. Blanco, E.. 2015. Las plantas en la cultura tradicional de Ávila: Etnobotánica abulense.
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Valdecarros (Alba de Tormes / Salamanca / Castilla y León).
garrobaza
Velasco, J.M., Criado, J., Blanco, E. (eds.) 2010. Usos tradicionales de las plantas en la provincia de Salamanca.
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Narrillos del Rebollar (Avila / Ávila / Castilla y León).
garrobazas
Citado en Ávila. Blanco, E.. 2015. Las plantas en la cultura tradicional de Ávila: Etnobotánica abulense.
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Losacino (Aliste / Zamora / Castilla y León).
garrofa
Citado en Muga de Alba. INRF. 2017.
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Vélez-Rubio (Los Vélez / Almería / Andalucía).
lenteja
Citado en Los Alamicos-La Dehesa. INRF. 2017.
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Orotava, La (Norte de Tenerife / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
lenteja guancha
Citado en Tenerife. Álvarez Escobar, A.. 2011. Contribución al estudio etnobotánico de la isla de Tenerife
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Arona (Sur de Tenerife / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
lenteja parda
Citado en Sur de Tenerife. Sabaté Bel, F.. 2011. El país del pargo salado. Naturaleza, cultura y territorio en el Sur de Tenerife (1875-1950). Instituto de Estudios Canarios. Tomo I y II.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Orotava, La (Norte de Tenerife / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
lentejas pardas
Citado en Tenerife. Álvarez Escobar, A.. 2011. Contribución al estudio etnobotánico de la isla de Tenerife
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San Andrés y Sauces (Isla de la Palma / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
lentejón
Citado en San Andrés. INRF. 2017.
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Torresmenudas (Salamanca / Salamanca / Castilla y León).
paja herbaliza
Velasco, J.M., Criado, J., Blanco, E. (eds.) 2010. Usos tradicionales de las plantas en la provincia de Salamanca.
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Usos tradicionales
Alimentación animal
Ituero y Lama (Segovia / Segovia / Castilla y León).
Pienso
Se le daba al ganado vacuno: bueyes, vacas. Se molían.
También son muy apreciadas para dárselas a los toros de lidia. Dicen que les dan mucha fuerza.
Información facilitada por Juan Garcimartín, 2-8-2019
Javier Tardío0.00 (0)00 comentarios
Ituero y Lama (Segovia / Segovia / Castilla y León).
Forraje verde o seco
La paja de algarroba era muy apreciada para las vacas de leche. Se la llevaban a Las Navas de San Antonio, que ellos han tenido vacas de leche de toda la vida. A veces la han llevado hasta Cantabria.
Información facilitada por Juan Garcimartín, 2-8-2019
Javier Tardío0.00 (0)00 comentarios
Uso social, simbólico o ritual
Fuente el Saz de Jarama (Campiña / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Para enseñar lo buenas que eran las algarrobas para la alimentación de los bueyes, se decía el refrán: "Cada cosa pa lo que es / y la algarroba pa los bués"
Información facilitada por Higinio Pascual
Javier Tardío0.00 (0)00 comentarios
Manejo tradicional
Cultivo
Madrid (Area Metropolitana de Madrid / Madrid / Madrid, Comunidad de).
La algarroba se cultivaba en los tercios (terrenos de secano) para utilizarla como pienso, alternándola con cereal. El año que se sembraba el cereal aparecían de forma espontánea y era necesario escardarlas. En los terrenos más pobres, se sembraba el primer año centeno o algarroba y el segundo se dejaba descansar.

En Braojos también se cultivaba en los linares (terrenos de regadío) que estaban en barbecho, dejándolos ese año de secano. Para cultivar algarroba se utilizaban los linares más alejados de la reguera principal, ya que los que tenían mejor acceso a riego se cultivaban todos los años.

Se sembraban a voleo en octubre o noviembre, en los rastrojos de cereal, que protegían la semilla del frío. Se cosechaba a finales de julio.

El cultivo de esta especie se ha abandonado en la zona, por lo que no se ha conseguido semilla de variedades tradicionales.
Laura Aceituno (La Troje)0.00 (0)00 comentarios
Ituero y Lama (Segovia / Segovia / Castilla y León).
Cultivo
Antes se ponían mucho.
Le gustan los suelos relativamente buenos; Mejoran mucho el suelo, dan buen trigo detrás.
Información facilitada por Juan Garcimartín, en agosto de 2019
Javier Tardío0.00 (0)00 comentarios
Ituero y Lama (Segovia / Segovia / Castilla y León).
Plagas y enfermedades
Eran muy propensas al gorgojo. A veces, cuando tenían mucho gorgojo no se podían moler, porque las piedras de moler se empastaban.
Información facilitada por Juan Garcimartín, en agosto de 2019
Javier Tardío0.00 (0)00 comentarios
Ituero y Lama (Segovia / Segovia / Castilla y León).
Cosecha y conservación
Se segaban a mano, con la hoz. Se segaban las plantas enteras, cuando algunas todavía estaban un poco verdes. Se iban haciendo montones, que se llamaban “morenas” a los que se les ponía una piedra para que no se volaran. Se dejaban (un poco) hasta que se pasaba a recogerlas con los carros para llevarlas a la era para trillarlas.
Información facilitada por Juan Garcimartín, en agosto de 2019
Javier Tardío0.00 (0)00 comentarios
Imágenes
Imágenes
Johann Georg Sturm, (1796), Deutschlands Flora in Abbildungen
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Mapa
Nombres populares
Narrillos del Rebollar (Avila / Ávila / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Ávila. Blanco, E.. 2015. Las plantas en la cultura tradicional de Ávila: Etnobotánica abulense.
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Calera y Chozas (Talavera / Toledo / Castilla-La Mancha).
algarroba
castellano-Citado en Alberche del Caudillo. INRF. 2017.
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Madrigueras (Manchuela / Albacete / Castilla-La Mancha).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Ledesma (Ledesma / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Vellés, La (Salamanca / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Toba, La (Sierra / Guadalajara / Castilla-La Mancha).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Bermillo de Sayago (Sayago / Zamora / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Fregeneda, La (Vitigudino / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Ávila (Avila / Ávila / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Brieva. INRF. 2017.
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Bastida, La (La Sierra / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Izagre (Esla-Campos / León / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Hoyorredondo (Barco Avila-Piedrahita / Ávila / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Horcajo de Montemayor (La Sierra / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
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Villamoratiel de las Matas (Esla-Campos / León / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Grajalejo de las Matas. INRF. 2017.
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Amavida (Avila / Ávila / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Cabezas del Villar (Avila / Ávila / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Chagarcía Medianero (Alba de Tormes / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
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Villabraz (Esla-Campos / León / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Alcuetas. INRF. 2017.
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Burgo Ranero, El (Sahagún / León / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Calzadilla de Los Hermanillos. INRF. 2017.
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Carrera, La (Barco Avila-Piedrahita / Ávila / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Cereceda. INRF. 2017.
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Belvís de la Jara (La Jara / Toledo / Castilla-La Mancha).
algarroba
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Arcediano (Salamanca / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
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Galinduste (Alba de Tormes / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Cerezo de Arriba (Segovia / Segovia / Castilla y León).
algarroba
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Maguilla (Azuaga / Badajoz / Extremadura).
algarroba
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Béjar (La Sierra / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
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Mata de Ledesma, La (Ledesma / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Fuentesaúco (Duero Bajo / Zamora / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Espinoso del Rey (La Jara / Toledo / Castilla-La Mancha).
algarroba
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Coca (Cuéllar / Segovia / Castilla y León).
algarroba
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Gallegos de Solmirón (Alba de Tormes / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
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Tardáguila (Salamanca / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
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San Pedro de Latarce (Tierra de Campos / Valladolid / Castilla y León).
algarroba
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Zarzuela del Monte (Segovia / Segovia / Castilla y León).
algarroba
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Mansilla de las Mulas (Esla-Campos / León / Castilla y León).
algarroba
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Villares de Jadraque (Sierra / Guadalajara / Castilla-La Mancha).
algarroba
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Encina, La (Ciudad Rodrigo / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en La Encina. INRF. 2017.
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Villamoratiel de las Matas (Esla-Campos / León / Castilla y León).
algarroba
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Villacastín (Segovia / Segovia / Castilla y León).
algarroba
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Villamol (Sahagún / León / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Villacalabuey. INRF. 2017.
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Vallecillo (Sahagún / León / Castilla y León).
algarroba
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Torrico (Talavera / Toledo / Castilla-La Mancha).
algarroba
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San Martín de Valdeiglesias (Sur Occidental / Madrid / Madrid, Comunidad de).
algarroba
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Toledo (Sagra-Toledo / Toledo / Castilla-La Mancha).
algarroba
castellano-Citado en Toledo. INRF. 2017.
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Villaseco del Pan (Campos-Pan / Zamora / Castilla y León).
algarroba
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Tarazona de Guareña (Peñaranda de Bracamonte / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
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Tamames (Fuente de San Esteban / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
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Toro (Duero Bajo / Zamora / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Tagarabuena. INRF. 2017.
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Solana de Rioalmar (Avila / Ávila / Castilla y León).
algarroba
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Villar de la Yegua (Ciudad Rodrigo / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Serranillo. INRF. 2017.
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Sepúlveda (Sepúlveda / Segovia / Castilla y León).
algarroba
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Santibáñez de Béjar (La Sierra / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Santibáñez de Béjar. INRF. 2017.
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Santa Cruz del Retamar (Torrijos / Toledo / Castilla-La Mancha).
algarroba
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Santa Clara de Avedillo (Duero Bajo / Zamora / Castilla y León).
algarroba
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San Pedro del Arroyo (Arévalo-Madrigal / Ávila / Castilla y León).
algarroba
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Torreiglesias (Segovia / Segovia / Castilla y León).
algarroba
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Monterrubio (Segovia / Segovia / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Monterrubio. INRF. 2017.
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Martinamor (Alba de Tormes / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
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Matadeón de los Oteros (Esla-Campos / León / Castilla y León).
algarroba
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Santa Cristina de Valmadrigal (Esla-Campos / León / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Matallana de Valmadrigal. INRF. 2017.
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Matanza (Esla-Campos / León / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Mejorada (Talavera / Toledo / Castilla-La Mancha).
algarroba
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Méntrida (Torrijos / Toledo / Castilla-La Mancha).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Villar del Pedroso (Navalmoral de la Mata / Cáceres / Extremadura).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Monsalupe (Arévalo-Madrigal / Ávila / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Rasueros (Arévalo-Madrigal / Ávila / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en San Cristobal de Trabancos. INRF. 2017.
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Nava del Rey (Sur / Valladolid / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Navalosa (Gredos / Ávila / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Puebla del Maestre (Llerena / Badajoz / Extremadura).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Pajares de los Oteros (Esla-Campos / León / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Quintanilla de Los Oteros. INRF. 2017.
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San Bartolomé de Pinares (Valle Bajo Alberche / Ávila / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Salamanca (Salamanca / Salamanca / Castilla y León).
algarroba
castellano-INRF 2017.
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Medina de Rioseco (Tierra de Campos / Valladolid / Castilla y León).
algarroba
castellano-Citado en Tierra de Campos-Valladolid. Krause Lameiras, A., González-Garzo Ferrero, A., Martínez Prada, A., Casado Briones, S., Fernández Sainz, S., Gozalo García, D., Alonso Ponce, R., Navas Sanz, R., Cristina Ortega, Hidalgo, D., Díaz Diego, J.. 2004. Los guardianes de las semillas
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Valderredible (Reinosa / Cantabria / Cantabria).
Algarroba
castellano-Citado en Loma Somera. Pardo de Santayana, M.. 2008. Las plantas en la cultura tradicional de la antigua merindad de Campoo
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Valderredible (Reinosa / Cantabria / Cantabria).
Algarroba
castellano-Citado en Polientes. Pardo de Santayana, M.. 2008. Las plantas en la cultura tradicional de la antigua merindad de Campoo
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Valderredible (Reinosa / Cantabria / Cantabria).
Algarroba
castellano-Citado en Rebollar de Ebro. Pardo de Santayana, M.. 2008. Las plantas en la cultura tradicional de la antigua merindad de Campoo
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Valderredible (Reinosa / Cantabria / Cantabria).
Algarroba
castellano-Citado en San Martín de Elines. Pardo de Santayana, M.. 2008. Las plantas en la cultura tradicional de la antigua merindad de Campoo
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Pernía, La (Cervera / Palencia / Castilla y León).
Algarroba
castellano-Citado en La Pernía, Polentinos y Valle de Castillería. Pascual Gil, J.C.. 2013. Etnobotánica de La Pernía, Polentinos y Valle de Castillería (Palencia)
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Madrid (Area Metropolitana de Madrid / Madrid / Madrid, Comunidad de).
algarroba
castellano-Citado en Madrid. Tardío, J., Pascual, H., Morales, R.. 2002. Alimentos silvestres de Madrid. Guía de plantas y setas de uso alimentario tradicional en la Comunidad de Madrid
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Matilla de los Caños del Río (Fuente de San Esteban / Salamanca / Castilla y León).
algarrobas
castellano-Citado en Salamanca. Velasco, J.M., Criado, J., Blanco, E. (eds.). 2010. Usos tradicionales de las plantas en la provincia de Salamanca.
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Veguillas, Las (Fuente de San Esteban / Salamanca / Castilla y León).
algarrobas
castellano-Velasco, J.M., Criado, J., Blanco, E. (eds.) 2010. Usos tradicionales de las plantas en la provincia de Salamanca.
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Santiago de la Puebla (Peñaranda de Bracamonte / Salamanca / Castilla y León).
algarrobas
castellano-Velasco, J.M., Criado, J., Blanco, E. (eds.) 2010. Usos tradicionales de las plantas en la provincia de Salamanca.
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Sahugo, El (Ciudad Rodrigo / Salamanca / Castilla y León).
garroba
castellano-INRF 2017.
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Losacino (Aliste / Zamora / Castilla y León).
garroba
castellano-Citado en Muga de Alba. INRF. 2017.
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Torrecilla de la Orden (Sur / Valladolid / Castilla y León).
garroba
castellano-INRF 2017.
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Torregamones (Sayago / Zamora / Castilla y León).
garroba
castellano-INRF 2017.
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Villabuena del Puente (Duero Bajo / Zamora / Castilla y León).
garroba
castellano-INRF 2017.
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Turégano (Cuéllar / Segovia / Castilla y León).
garrobas
castellano-Citado en Segovia. Blanco, E.. 1998. Diccionario de etnobotánica segoviana. Pervivencia del conocimiento sobre las plantas.
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Aldeanueva de Figueroa (Salamanca / Salamanca / Castilla y León).
garrobas
castellano-Velasco, J.M., Criado, J., Blanco, E. (eds.) 2010. Usos tradicionales de las plantas en la provincia de Salamanca.
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Robleda (Ciudad Rodrigo / Salamanca / Castilla y León).
garrobas
castellano-Velasco, J.M., Criado, J., Blanco, E. (eds.) 2010. Usos tradicionales de las plantas en la provincia de Salamanca.
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Malpartida de la Serena (Castuera / Badajoz / Extremadura).
lenteja
castellano-INRF 2017.
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Adeje (Sur de Tenerife / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
lenteja
castellano-Citado en Taucho. INRF. 2017.
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Valverde (Isla de Hierro / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
Lentejón
castellano-Citado en Isla de Hierro. Perera López, J.. 2006. Los nombres comunes de plantas, animales y hongos de El Hierro. Academia Canaria de la Lengua. 8 volúmenes.
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Referencias
Referencias y enlaces
Mapa

Por tipo de información: Nombres populares (93) Castellano (22) Cultivo (4) Alimentación animal (2) Uso social, simbólico o ritual (1)

Por comunidades autónomas: Castilla y León (82) Canarias (14) Castilla-La Mancha (11) Madrid, Comunidad de (5) Extremadura (5) Cantabria (4) Andalucía (1)

Por provincias: Salamanca (27) Ávila (15) Segovia (14) Santa Cruz de Tenerife (13) León (12) Zamora (9) Toledo (8) Madrid (5) Valladolid (4) Badajoz (4) Cantabria (4) Guadalajara (2) Cáceres (1) Almería (1) Albacete (1) Palmas, Las (1) Palencia (1)

Por comarcas: Segovia (10) Esla-Campos (9) Avila (8) Salamanca (6) Alba de Tormes (5) Duero Bajo (4) Ciudad Rodrigo (4) La Sierra (4) Reinosa (4) Cuéllar (3) Arévalo-Madrigal (3) Sur de Tenerife (3) Norte de Tenerife (3) Talavera (3) Isla de la Palma (3) Sahagún (3) Fuente de San Esteban (3) Torrijos (2) Peñaranda de Bracamonte (2) Sur (2) Tierra de Campos (2) La Jara (2) Barco Avila-Piedrahita (2) Isla de la Gomera (2) Llerena (2) Sierra (2) Ledesma (2) Isla de Hierro (2) Area Metropolitana de Madrid (2) Sayago (2) Aliste (2) Vitigudino (1) Cervera (1) Valle Bajo Alberche (1) Gredos (1) Gran Canaria (1) Navalmoral de la Mata (1) Lozoya Somosierra (1) Los Vélez (1) Sepúlveda (1) Campos-Pan (1) Sagra-Toledo (1) Sur Occidental (1) Campiña (1) Manchuela (1) Azuaga (1) Castuera (1)