Cichorium endivia var. crispum

Nombres populares, en castellano: escarola. en catalán: escarola.

Alimentación humana y recetas
Alimentación animal
Uso medicinal
Uso veterinario
Uso tóxico y nocivo
Uso combustible
Construcción
Industria y artesanía
Uso medioambiental
Uso ornamental
Uso social, simbólico o ritual