Olea europaea var. europaea

Nombres populares, en castellano: olivo. en catalán: olivera, oliver.

Nombres populares
Castellano
Villares del Saz (Mancha Alta / Cuenca / Castilla-La Mancha).
oliva
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Usos tradicionales
Uso medicinal
Villares del Saz (Mancha Alta / Cuenca / Castilla-La Mancha).
Pelo seco o dañado: Sumidades floridas acompañadas de ramitas de romero (Rossmarinus officinalis), sándalo (Mentha x piperita) y aceite de oliva (Olea europaea). Macerar en el aceite de oliva ahumado, externa (aplicar en el pelo)
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Manejo tradicional
Cultivo
Madrid (Area Metropolitana de Madrid / Madrid / Madrid, Comunidad de).
El olivo sólo ha sido un cultivo importante en la zona de campiña, donde se cultivaba para aceite y para consumo de aceituna. En esta zona los olivos se suelen asociar con viñas. También se ha cultivado en las laderas más soleadas en El Atazar y Puebla de la Sierra.

Los olivos se podan a principios de marzo, quitando las ramas que salen del tronco (“estallar”) y cortando las ramas de la copa que suben demasiado alto. Con los restos de poda se hace estaquillado para obtener nuevos pies, enterrando las estacas tumbadas. Para multiplicarlos también se trasplantan en febrero los chupones que brotan de la raíz de los olivos crecidos. Se cosechan el 8 de Diciembre, en “la Purísima”. Las aceitunas se molían en almazaras de Torrelaguna y de pueblos cercanos de la provincia de Guadalajara, como Valdepeñas de la Sierra y Alpedrete. Estos molinos de aceite eran movidos por mulas.

Laura Aceituno (La Troje)0.00 (0)00 comentarios
Mapa
Uso medicinal
Mollet del Vallès (Vallès Oriental / Barcelona / Cataluña).
David Rodriguez0.00 (0)00 comentarios
Villanueva de la Vera (Jaraiz de la Vera / Cáceres / Extremadura).
La hoja se usa para bajar la tensión arterial
Lo utilizan los mayores de la localidad
Jimena Mateo0.00 (0)00 comentarios
Referencias
Referencias y enlaces
Andrés, A. (2012). Plantas silvestres de uso alimentario y medicinal en La Mancha conquense. Proyecto fin de carrera. Biología. Universidad Autónoma de Madrid
Manuel Pardo0.00 (0)00 comentarios
Mapa

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