Brassica rapa subsp.rapa

Nombres populares, en castellano: Nabo gallego, nabicol. en catalán: Nap. en gallego: Nabo, nabicol.

Recolección
Cultivo
Valdemanco (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Se siembran desde finales de agosto hasta finales de septiembre.
Laura Aceituno (La Troje)0.00 (0)00 comentarios
Otras actividades de manejo
Comercialización
Actualmente el grelo gallego se envasa y exporta para que se pueda consumir durante todo el año. Normalmente el cultivo es de autoconsumo, pero la variedad de las hojas llamada grelos es típica de algunas zonas con mucho cultivo y se comercializan, incluso en supermercados y tiendas de alimentación.
Clara Guzman0.00 (0)00 comentarios
Mapa

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