Busca un contenido concreto entre todas las fichas. Si no encuentras nada, prueba a revisar si lo has escrito correctamente. Recuerda que debes buscar los municipios sin su artículo determinante.

Buscar por contenido:   del tipo:
para la ficha:
  en el municipio:
Con la selección actual se encuentran 173.727 informaciones. Mostrando de la 21 a la 40. Página 2 de 8687
Fecha Usuario Ficha Tipo Municipio Contenido  
22.07.2021 Alonso Verde López Solanum melongena Alimentación humana y recetas Cieza En Cieza (Murcia) se mantiene una receta de origen almohade, el moxil o cazuela de berenjenas, que incluye miel y almendras en su preparación.
12.07.2021 Emilio Laguna Lumbreras Cucumis melo var. flexuosus Imágenes Valencia Ejemplares de alficoz (en segundo plano, tras los de pepino, Cucumis sativus) a la venta en el Mercado Central de Valencia
Emilio Laguna
12.07.2021 Emilio Laguna Lumbreras Cucumis melo var. flexuosus Imágenes Valencia Ejemplares de alficoz de producción ecológica a la venta en el Mercado Central de Valencia
Emilio Laguna
12.07.2021 Emilio Laguna Lumbreras Cucumis melo var. flexuosus Imágenes Valencia Ejemplares de alficoz a la venta en el Mercado Central de Valencia Nota: El nombre 'pepino valenciano' se indica sólo como atractivo para los turistas que compran productos del mercado, no es el nombre tradicional.
Emilio Laguna
12.07.2021 Emilio Laguna Lumbreras Cucumis melo var. flexuosus Imágenes Quart de Poblet Forma tradicional valenciana, estrecha y curvada o flexuosa. Planta con semilla de origen local cultivada en el CIEF en el programa de cultivo de variedades tradicionales agrícolas valencianas. Recolectado junto a ejemplares de calabacín (Cucurbita pepo) y deiversas variedades de tomate (Lycopersico...n esculentum)
Emilio Laguna
12.07.2021 Emilio Laguna Lumbreras Cucumis melo var. flexuosus Imágenes Quart de Poblet Forma tradicional valenciana, estrecha y curvada o flexuosa. Planta con semilla de origen local cultivada en el CIEF en el programa de cultivo de variedades tradicionales agrícolas valencianas. Junto a ejemplar de Cucurbita pepo (calabacín)
Emilio Laguna
12.07.2021 Emilio Laguna Lumbreras Cucumis melo var. flexuosus Alimentación humana y recetas Sueca En Sueca y las pedanías próximas de ese municipio y de Valencia, entre El Perelló y Els Marenys, se consume a menudo en salmuera (en valenciano: alficòs en salmorra). Se hace como otras verduras en salmuera, en agua con sal (con la prueba del huevo, añadiendo sal hasta que el huevo entero fresco flo...ta en su interior) y la veces se le añaden hierbas como la 'herba d'olives' (Satureja innota) o la pebrella (Thymus piperella) . En ocasiones se le añade algo de vinagre, pero en muy poca cantidad, ya que desluce el sabor y ablanda el alficoz.
Sueca (La Ribera Alta, Valencia)
04.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Cultivo Tahal Cultivo Se siembran en terrenos silíceos y frescos. Por debajo de los 700 m no se han cultivado. Información recopilada en expedición del CRF_INIA, el 10-11-1997, F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz Asociada a accesión NC056244 /BGE027051
04.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Cultivo Laroya Cultivo “La lenteja negra la sembraban cuando roturaban una parcela por primera vez” Información recopilada en expedición del CRF-INIA el 15-10-1997, F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz Asociada a NC056136/BGE029057
04.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Castellano Ituero y Lama algarroba
04.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Castellano Laroya lenteja negra Información recopilada en expedición del CRF-INIA el 15-10-1997, F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz Asociada a NC056136/BGE029057 Cortijo El Álamo
03.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Alimentación humana y recetas Ohanes Comestibles-Legumbres Lenteja negra- Consumo humano en tiempos de escasez
Tices Información recopilada en expedición del CRF_INIA, el 30-9-1997, F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz Asociada a accesión NC056005/BGE027046
03.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Alimentación animal Vélez-Rubio Pienso La lenteja, pienso para cabras
La Dehesa Terrenos pizarrosos Información recopilada en expedición del CRF_INIA, el 10-11-1997, F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz Asociada a accesión NC056193/BGE027050
03.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Alimentación animal Tahal Pienso Pienso para cabras, ovejas y vacas. “En la zona de sierra existen pequeñas parcelas de lentejas negras. Se les daban a las cabras para que dieran leche; a los bueyes para que bajaran el mármol Actualmente quedan pequeñas parcelas que se siembran para alimentación de las perdices. También s...e siembran con yeros (de grano por dentro de color amarillo) para alimentar perdices. Forraje verde o seco La planta verde (cuando había) se le daba a las mulas para ir a labrar.
Información recopilada en expedición del CRF_INIA, el 10-11-1997, F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz Asociada a accesión NC056244 /BGE027051
03.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Alimentación humana y recetas Tahal Comestibles-Legumbres La lenteja negra se utilizaba para consumo humano hasta hace 15 o 20 años (1967-1972) y se dejaron de utilizar porque hacían un puchero muy negro.
Información recopilada en expedición del CRF_INIA, el 10-11-1997, F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz Asociada a accesión NC056244 /BGE027051
03.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Alimentación humana y recetas Laroya Comestibles-Legumbres Consumo humano en tiempos de escasez; “se tomaban fritas con el jugo del tomate y en ensalada cocidas”.
Cortijo El Álamo Información recopilada en expedición del CRF-INIA el 15-10-1997, F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz Asociada a NC056136/BGE029057
03.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Alimentación animal Laroya Pienso (Lenteja negra) Pienso para cabras, ovejas y vacas. Forraje verde o seco La paja se la daban a los bueyes que transportaban el mármol.
Cortijo El Álamo Información recopilada en expedición del CRF-INIA el 15-10-1997, F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz Asociada a NC056136/BGE029057
03.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Alimentación animal Laroya Pienso Alimentación de perdices
Sobre terrenos silíceos Información recogida en expedición del CRF_INIA, el 2-10-1997; F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz Asociada a la accesión NC056047/ BGE027409
03.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Alimentación animal Benizalón Pienso (La semilla) pienso para cabras.
Información recopilada en expedición del CRF-INIA, por F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz, el 2-10-1997. Asociada a la accesión NC056044/BGE027048
03.07.2021 Javier Tardío Vicia articulata Castellano Benizalón Lenteja negra Información recopilada en expedición del CRF-INIA, por F. Varela, A. Peluzzo, H. Pascual, M. Ruiz, el 2-10-1997. Asociada a la accesión NC056044/BGE027048