Col borratxó petit (Mallorca)

Especie: Brassica oleracea var. capitata (col, repollo).
Comarca: Mallorca / Balears, Illes / Balears, Illes.
Vigencia: .

Agroecosistema
Cómo es la planta y la parte que se utiliza
La planta té les fulles de color verd obscur, i l'interior molt blanc. Té l'acop petit i les fulles reülles.
Aina Socies Fiol (Ass.Varietats Locals)0.00 (0)00 comentarios
Ciclo de cultivo
La sembra dels planters es fa entre els mesos de juliol i novembre. El trasplantament d'aquests planters es fa des de l'agost fins al gener. Finalment, l'època de collita comença al mes de setembre fins al mes d'abril.
Aina Socies Fiol (Ass.Varietats Locals)0.00 (0)00 comentarios
Cómo son su sabor, textura y olor
Por qué es valorada la variedad
Antigüedad