Ñame blanco (Norte de Tenerife)

Especie: Colocasia esculenta (ñame).
Comarca: Norte de Tenerife / Santa Cruz de Tenerife / Canarias.
Vigencia: .

Siembra o plantación
San Cristóbal de La Laguna (Norte de Tenerife / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
Al cosechar, se corta el cormo dejando un pequeño pedazo unido a la planta. Esto es lo que va a servir de simiente. Y se siembra en el mismo día de la cosecha.
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Manejo del suelo y desherbado
San Cristóbal de La Laguna (Norte de Tenerife / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
Lleva muy pocas labores, la única labor que lleva a los 20 días o al mes, para que no salga hierba, es añadir un acolchado de hojas de helecho.
Antonio C. Perdomo Molina (Red Canaria de Semillas)0.00 (0)00 comentarios
Poda y entutorado
Abonado y riego
San Cristóbal de La Laguna (Norte de Tenerife / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
Requiere un aporte continuo de agua. Por ello se cultiva en un "manantial" (pequeño curso de agua permanente).
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Plagas y enfermedades
Cosecha y conservación
San Cristóbal de La Laguna (Norte de Tenerife / Santa Cruz de Tenerife / Canarias).
En el momento de la cosecha se recoge todo un "manantial". Se escarba la tierra extrayendo el ñame. Se corta el tubérculo, dejando una pequeña parte unida a la planta.
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Propagación, selección y mejora
Otras actividades de manejo
Comercialización
Mapa

Por tipo de información: Siembra o plantación (1) Manejo del suelo y desherbado (1) Abonado y riego (1) Cosecha y conservación (1)

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