Pimiento morrón de conserva (Noroeste)

Especie: Capsicum annuum (pimiento).
Comarca: Noroeste / Murcia / Murcia, Región de.
Vigencia: .

Nombres populares
Castellano
Moratalla (Noroeste / Murcia / Murcia, Región de).
pimiento morrón de conserva
Zuriñe Alba Iglesias González0.00 (0)00 comentarios
Usos tradicionales
Alimentación humana y recetas
Moratalla (Noroeste / Murcia / Murcia, Región de).
ççNoroeste
CONSERVAS:

Este pimiento, al ser de un tamaño mediano y al disponer de una carne dulce y gruesa, se convierte en una variedad perfecta para hacer conservas.
Enric Ballesteros Clavero0.00 (0)00 comentarios
Imágenes
Imágenes
Rivera Nuñez, D., et al. (2008). Pimiento morrón de conserva. En: VVAA. Guía de las variedades agrícolas del Sureste Ibérico ANSE - Obra Social de CajaMadrid.
Enric Ballesteros Clavero0.00 (0)00 comentarios
Mapa
Usos y manejo tradicional
Moratalla (Noroeste / Murcia / Murcia, Región de).
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Referencias
Documentos
Rivera Nuñez, D., et al. (2008). Pimiento morrón de conserva. En: VVAA. Guía de las variedades agrícolas del Sureste Ibérico ANSE - Obra Social de CajaMadrid.
Enric Ballesteros Clavero0.00 (0)00 comentarios
Mapa

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