Berza forrajera (Lozoya Somosierra)

Especie: Brassica oleracea var. costata sensu lato (berza, berza forrajera).
Comarca: Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de.
Vigencia: .

Siembra o plantación
Manejo del suelo y desherbado
Poda y entutorado
Abonado y riego
Plagas y enfermedades
Cosecha y conservación
Propagación, selección y mejora
Otras actividades de manejo
Comercialización