Ajo rojo pequeño (Lozoya Somosierra)

Especie: Allium sativum (ajete, ajo).
Comarca: Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de.
Vigencia: Desconocido.

Alimentación humana y recetas
Patones (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Se utiliza como condimento en guisos, en el adobo de la matanza y para preparar sopas de ajo.
Ana Lleida Añón0.00 (0)00 comentarios
Alimentación animal
Uso medicinal
Uso veterinario
Uso tóxico y nocivo
Uso combustible
Construcción
Industria y artesanía
Uso medioambiental
Uso ornamental
Uso social, simbólico o ritual
Mapa

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