Tomate moruno (Lozoya Somosierra)

Especie: Solanum lycopersicum (tomate).
Comarca: Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de.
Vigencia: .

Agroecosistema
Cómo es la planta y la parte que se utiliza
Patones (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Crecimiento determinado (0,5m).
Características del fruto: Pequeño y redondeado. Su piel es más fina que las variedades comerciales, aunque menos que el tomate gordo. Tiene más jugo y menos carne que el tomate gordo.
Ana Lleida Añón0.00 (0)00 comentarios
Ciclo de cultivo
Cómo son su sabor, textura y olor
Por qué es valorada la variedad
Patones (Lozoya Somosierra / Madrid / Madrid, Comunidad de).
Es valorado por su sabor intenso y piel fina. También se valora que resulta fácil de entutorar por ser de mata baja.
Ana Lleida Añón0.00 (0)00 comentarios
Antigüedad
Mapa

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