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Manzana del hortel (Lozoya Somosierra)

Fecha Usuario Especie Tipo Municipio Contenido  
21.05.2019 Ana Lleida Añón Malus domestica Alimentación humana y recetas Canencia Consumo en crudo.
21.05.2019 Ana Lleida Añón Malus domestica Cosecha y conservación Canencia Se cosechan en la Virgen del Pilar (12 de octubre). Se conservan muy bien, duran hasta julio.
21.05.2019 Ana Lleida Añón Malus domestica Por qué es valorada la variedad Muy valoradas por su buena conservación, que permite consumirlas durante todo el año.
21.05.2019 Ana Lleida Añón Malus domestica Cómo es la planta y la parte que se utiliza Forma alargada. Carne dura. Piel de color amarillo.
21.05.2019 Ana Lleida Añón Malus domestica Usos y manejo tradicional Canencia