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12.08.2019 Alonso Verde López Satureja cuneifolia Imágenes Imagen tomada por Emilio Laguna en Cullera (Valencia)
10.08.2019 Javier Tardío Malus sylvestris Alimentación humana y recetas Cervera de Pisuerga Según Gonzalo Díez, de Cervera de Pisuerga, los frutos del maello , las maellas, se usaban para meterlas en orujo y hacer un licor
10.08.2019 Javier Tardío Malus sylvestris Alimentación humana y recetas Pernía, La Según un informante anónimo de la localidad de Santa María de Redondo, las maíllas antes se cogían, se metían entre paja o entre el grano del centeno para que maduraran y sabían tan buenas, como había tanta necesidad. Ahora ya no se hace, porque no hay necesidad.
En la localidad de Santa María de Redondo
27.07.2019 Manuel Pardo Silybum eburneum Imágenes De Philmarin - Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=65983231
27.07.2019 Patricia Solera Santolina rosmarinifolia Castellano Madrid Manzanilla Amarga
27.07.2019 Patricia Solera Santolina rosmarinifolia Castellano Madrid Botón de oro
25.07.2019 Jose Fajardo Satureja intricata Alimentación humana y recetas Albacete En Albacete, donde se conoce como morquera (en los alrededores de la capital y gran parte de la zona norte de la provincia), es el aliño más habitual para las aceitunas y los tomates en aguasal. En el primer caso, se añade a la salmuera en la que se conservan las aceitunas después de endulzarlas, en... el caso de los tomates, se usa como condimento para los tomates verdes que no llegan a madurar una vez terminada la temporada de las huertas (también en aguasal).
Albacete
25.07.2019 Jose Fajardo Satureja intricata Imágenes Aliño de aceitunas; ajedrea (Satureja intricata) a la izquierda y tomillo (Thymus vulgaris) a la derecha.
Autor: José Fajardo
25.07.2019 Jose Fajardo Satureja intricata Imágenes Satureja intricata, hábito en flor, Sierra de Chinchilla (Albacete)
Autor: José Fajardo
25.07.2019 Jose Fajardo Satureja intricata Imágenes Detalle de rama en flor. Albacete
Autor: Paco Cebrián
25.07.2019 Alonso Verde López Phlomis lychnitis Referencias y enlaces Rivera, D., Alcaraz, F, Verde, A., Fajardo, J. y Obón, C. 2008. Las plantas en la cultura popular. Enciclopedia divulgativa de la Historia Natural de Jumilla-Yecla. Edit Caja de Ahorros del Mediterráneo y y SOMEHN. 257 pp. http://www.academia.edu/download/30397643/Rivera_et_al_2008_Jumilla_Yecla....pdf
25.07.2019 Alonso Verde López Phlomis lychnitis Castellano Jumilla candilera, hierba tolciera, mechera, oreja de liebre
25.07.2019 Alonso Verde López Phlomis lychnitis Castellano Caudete sanjuanes
25.07.2019 Alonso Verde López Phlomis lychnitis Uso social, simbólico o ritual Caudete la tarde de la víspera de San Juan, las mujeres, niñas y ancianas incluidas salían al campo a recoger los tallos floridos de esta planta. Las dejaban macerar toda la noche al aire libre en un recipiente con agua. Al día siguiente se lavaban la cara con ese agua para estar guapas durante todo el ...año.
25.07.2019 Alonso Verde López Phlomis lychnitis Uso medicinal Pinós, el/Pinoso El cocimiento de las partes aéreas floridas se administrba para calmar los dolores de la regla
25.07.2019 Alonso Verde López Phlomis lychnitis Uso medicinal Romana, la Con el cocimiento de las hojas se lavaban las almorranas. Con las partes aéreas floridas se preparaba una infusión que se tomaba en casos de dolores de estómago y flatulencias
25.07.2019 Alonso Verde López Silybum eburneum Referencias y enlaces Rivera, D., Alcaraz, F, Verde, A., Fajardo, J. y Obón, C. 2008. Las plantas en la cultura popular. Enciclopedia divulgativa de la Historia Natural de Jumilla-Yecla. Edit Caja de Ahorros del Mediterráneo y y SOMEHN. 257 pp. http://www.academia.edu/download/30397643/Rivera_et_al_2008_Jumilla_Yecla....pdf
25.07.2019 Alonso Verde López Silybum eburneum Alimentación animal Caudete Las hojas tiernas se recolectaban para dar como forraje a cabras y ovejas
25.07.2019 Alonso Verde López Silybum eburneum Alimentación humana y recetas Hellín Las hojas se pelaban y la penca (raquis) se usaba como verdura para el puchero
25.07.2019 Alonso Verde López Scorzonera angustifolia Castellano Hellín Berbajas, chichirimamas